CIP全自动清洗系统

CIP是就地清洗或称为原位清洗, 其定义为不拆卸设备或元件, 在密闭的条件下, 用一定温度和浓度的清洗液对清洗装置加以强力作用, 使与配液系统接触的表面洗净的方法。CIP系统***初于五十年代在美国的乳品工业得到应用, 1955年CIP系统与自动控制技术相结合,使其在食品工业的其它领域（如制药行业）得以应用。