通过多次对灭菌室抽取真空和充入蒸汽对物品进行灭菌，利用蒸汽加热对灭菌后的物品进行干燥。

本系列多功能中成药灭菌器利用饱和蒸汽为灭菌介质，饱和蒸汽在冷凝时释放出大量潜热的物理特性，利用蒸汽强穿透性，经过一段时间的保温从而达到灭菌的目的，灭菌器内设有盘管干燥系统，药粉经干燥后无结块，干燥效果好。 适用于对香辛料、中药粉、健康食品、谷类、鱼粉类、干燥野菜、茶叶、药材类等的灭菌干燥。