MZJR-100L真空均质乳化机组
主机外型尺寸: 1750mm×700mm×1900-2800mm 本机组材质:内壁为304优质不锈钢,夹套、外层为304优质不锈钢.内外精抛,表面特殊亮光处理.
真空均质乳化锅: 为三层制作. 特殊亮光处理.本机采用上均质机,根据不同的产品任意设定均质时间, 转速3000转/分钟. 结构独特,物料在多层转子和定子之间的间隙内高速运动,形成强烈的液力剪切,分散物料,同时产生离心挤压、碾磨、碰撞等综合作用力,使物料充分混合、搅拌、细化达到理想要求.锅盖配有照明观察孔,随时掌握锅内产品的乳化状况.配有微量物料入口便于特殊香精添加工艺.操作方便锅底出料,通过管道可直接进入灌装机进行分装,同时还又倾倒出料,便于清洗.
真空系统: 真空吸料,采用真空泵消泡处理(自来水可循环冷却),提高均质效果.
搅拌系统:配有透明过滤器监控,变频调速刮壁搅拌,40~100转/分钟.
加热系统:主机底部附电加热装置作为主机加热.
电动(或液压)升降系统: 电动升降操作方便,能有效地使物料在封闭式条件下进行乳化.
控制系统:控制系统配有数码时间继电装置,这样可根据不同产品的工艺及特点调节均质机的转速和工作时间.电器总程控制柜,把本机所有动力开、关温度显示、控制、电压、电流以及变频调速,均质机时间设定都合理集中在一起.操作起来一目了然.