隧道式微波烘焙设备的特点——能量转换效率高，加热速度快。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀；并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性，而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
1、微波设备焙烤的同时，伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3~5分钟，且能***大限度的保持其营养成分。
2、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染，易于实现食品卫生的检测标准。
3、膨化效果明显。微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。
4、低温杀菌、营养成分损失少。对维生素C的保留常规热处理果蔬是46%~50%，微波则能达到60~90；对维生素A的保持常规热处理是58%，而微波处理则到84%，并且不影响原有风味，是果蔬食品深加工，获得绿色食品的良好手段。
技术参数：
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型号
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工作频率
（MHz）
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输出功率
(KW)
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脱水量
（KG/H）
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杀菌处理量
(KG/H)
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外形尺寸
长*宽*高(mm)
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JN -6
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2450±50
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6
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6~9
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30~50
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5850*840*2050
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JN-8
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2450±50
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8
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8~12
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50~80
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5850*840*2050
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JN-10
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2450±50
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10
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10~14
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80~150
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5850*840*2050
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JN-12
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2450±50
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12
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12~16
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150~200
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7200*840*2050
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JN-15
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2450±50
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15
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15~21
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200~250
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8300*840*2050
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JN-18
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2450±50
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18
|
18~26
|
230~280
|
8300*840*2050
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JN-20
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2450±50
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20
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20~28
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280~350
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9550*840*2050
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JN-30
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2450±50
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30
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30~42
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400~480
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10500*840*1750
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JN-40
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2450±50
|
40
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40~56
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550~650
|
10500*1440*1750
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JN-50
|
2450±50
|
50
|
50~70
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700~800
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11600*1440*1750
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JN-60
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2450±50
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60
|
60~84
|
850~1000
|
12700*1440*1750
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JN-70
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2450±50
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70
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70~98
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1000~1200
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13800*1440*1750
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JN-80
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2450±50
|
80
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80~112
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1200~1400
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14900*1665*1750
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JN-90
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2450±50
|
90
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90~126
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1400~1600
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14900*1665*1750
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JN-100
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2450±50
|
100
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100~140
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1600~1800
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14900*1665*1750
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JN-120
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2450±50
|
120
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120~168
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1800~2000
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17460*1665*1750
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JN-150
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2450±50
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150
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150~210
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2000~2500
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20850*1750*1750
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会员服务 
供应商参考报价：￥74000
