跟着我国商品经济的繁荣和人民糊口水平的进步,食物包装机械包装技术的远景十分乐观。近年来,国家加大了对食物和药品质量和安全的监视力度,对食物的出产加工包装技术都提出了新的要求。一批食物出产企业先后投入资金进行包装设备的技术改造和出产技术的立异,在一定程度上晋升了我国食操行业的水平和市场竞争力。尽管我国食物包装机械包装技术的水平有了进步,但是我国的食物包装机械包装技术与发达国家的比拟仍是显著处于弱势。我国包装机械行业30%左右的企业存在低水平的重复建设。这种状况不但铺张了有限的资金、人力等重要资源,还造成了包装机械市场的无序混乱,阻碍了行业的健康发展,制约了我国中小食物企业包装机械的进级换代和包装技术的立异。
我国的食物包装机械多以单机为主,科技含量和自动化程度低,在新技术、新工艺、新材料方面应用的少,知足不了我国当前食物企业发展的要求。一些食物企业为了技术改造,不得不花费大量的资金从国外引进一些技术提高前辈的、出产效率高、包装精度高的成套食物包装出产线,导致很大一部门海内的市场份额被国外品牌所占领。我国的食物包装机械发展空间依然广阔,食物包装机械包装技术的水平有待进步。
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